洛下斑竹笋，花时压鲑菜。
洛下斑竹筍，蘤時壓鮭菜。
一束酬千金，掉头不肯卖。
一束詶千金，掉頭不肎賣。
我来白下聚，此族富庖宰。
我來白下此，族富庖宰繭。
茧栗戴地翻，觳觫触墙坏。
栗戴地飜觳，觫觸墙壞戢。
戢戢入中厨，如偿食竹债。
入入廚如偿，食債甘竹咊。
甘葅和菌耳，辛膳胹姜芥。
菌耳辛饍胹，姜芥烹鵝雜。
烹鹅杂股掌，炮鳖乱裙介。
股掌炮鱉亂，帬介小兒哇。
小儿哇不美，鼠壤有余嘬。
美鼠壤不余，嘬可貴生于。
可贵生于少，古来食共噫。
少古共噫尚，想來甘軍五。
尚想高将军，五溪无人采。
嵠無人採军，五溪无人采。
🖋 作者介绍
宋代
黄庭坚（1045－1105）字鲁直，自号山谷道人，晚号涪翁，洪州分宁（今江西修水）人。
英宗治平进士。曾任地方官和国史编修官。在党争中，以修《神宗实录》不实罪名被贬。最后死于西南贬所。
黄庭坚以诗文受知于苏轼，为“苏门四学士”之一，其诗宗法杜甫，并有“夺胎换骨”“点石成金”“无一字无来处”之论。风格奇硬拗涩。他开创了江西诗派，在两宋诗坛影响很大。词与秦观齐名，少年时多做艳词，晚年词风接近苏轼。有《山谷集》，自选其诗文名《山谷精华录》，词集名《山谷琴趣外篇》（即《山谷词》）。又擅长行，草书，为“宋四家”之一，书迹有《华严疏》《松风阁诗》及《廉颇蔺相如传》等。
📜 黄庭坚 名句
「潇洒荐冰盘，满座暗惊香集。久後一般风味，问几人知得。画堂饮散已归来，清润转更惜。留取酒醒时候，助茗瓯春色。」
「一弄醒心弦，情在两山斜叠。弹到古人愁处，有真珠承睫。使君来去本无心，休泪界红颊。自恨老来憎酒，负十分金叶。」
「见晚情如旧，交疏分已深。舞时歌处动人心。烟水数年魂梦，无处可追寻。昨夜灯前见，重题汉上襟。便愁云雨又难寻。晓也星稀，晓也月西沈。晓也雁行低度，不会寄芳音。」